Umami

Gastronomi dünyasında başarıya giden yol zorlu ve stres doludur. İstanbul’un en prestijli restoranının sahibi Sina Bora, yılın en hareketli gecesinde hem mutfağını hem de hayatını kontrol altında tutmaya çalışıyor. Ancak işler planlandığı gibi gitmez. Krizler üst üste gelirken, geçmişin gölgesindeki eski mentoru Renzo’nun gelişi her şeyi daha da karmaşık hale getirir. Peki, Sina bu kaostan başarıyla çıkabilecek mi? Umami, tek plan çekimiyle seyirciyi Sina’nın dünyasına dahil ediyor ve temposu hiç düşmeyen bir mücadeleye ortak ediyor.